Il tartufo, pregiato e raro, è uno dei tesori più amati nel mondo della gastronomia. Questo fungo ipogeo, dal sapore inconfondibile, ha conquistato le tavole più esigenti, arricchendo piatti con il suo aroma intenso e persistente. Tra i vari prodotti creati con il tartufo, il formaggio al tartufo occupa un posto speciale, combinando il sapore …
