Il carpaccio di zucchine con scaglie di tartufo è un antipasto leggero, raffinato e sorprendentemente semplice da preparare. Questo piatto combina la freschezza delle zucchine crude, tagliate finemente, con il lusso decadente delle scaglie di tartufo, creando un contrasto di sapori e texture che delizia il palato. È perfetto per un pranzo estivo o come …
